PATRICE COFFEE – Espresso aus Brasilien – Capricornio 250g (ganze Bohne)

Capricornio ist ein Zusammenschluss von 60 Kaffeefarmen in Brasilien, die die Region Capricorn wiederbelebt haben. Diese Mischung aus 4 Farmen wurde sorgfältig abgestimmt, um einen hervorragenden Espresso hervorzubringen, der sich auch ideal für espresso-basierte Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte eignet. Perfekt für Espressoliebhaber, die es gerne kräftiger mögen!

Produzent*innen: Fazenda California, Fazenda Fronteira, Mulheres do Café Matão, São Jerônimo da Serra
Anbaugebiet: Region Capricorn, Brasilien
Höhenlage: 450–1200 m
SCA-Punkte (Skala bis 100): 83,75 Punkte (sehr gut)
Aromen: Erdnuss, Schokolade, Kakao, Mandeln und Trockenfrüchte
Varietäten: Red Bourbon, Yellow Bourbon, Red Catuai, Yellow Catuai, Obatã, Topázio, Arara, Red Icatu
100 % Arabica
Verarbeitung: Honey Process
Wenig Säure und magenfreundlich
Fair gehandelt

Inhalt: 250g / ganze Bohne